Бързо замразен продукт. Без консерванти.
Грах (22%), морков кубче (22%), картоф кубче (56%).
Продуктът е предварително измит, сортиран, бланширан и шоково замразен.
Тегло: 2,5 kg
Размер: 300 x 500 mm
Да не се замразява повторно след размразяване!
Домашна руска салата
Картофите се обелват и измиват. Картофите се слагат да се варят в подсолена вода. Не трбва да се преваряват, за да не се разкашка салатата. След като се сварят се изсипва водата и се оставят да изстинат. Шунката се нарязва на малки кубченца. Слага се в голям съд. Краставичките се нарязват на малки кубченца и се добавят. Яйцата се слагат да се сварят. Трябва да са твърдо сварени. Когато се сварят се изсипва водата и се налива студена. Морковите се обелват и измиват. Нарязват се на малки кубченца. Морковите и грахът се слагат в малка тенджерка да се сварят. Посоляват се. Яйцата се обелват и нарязват на малки кубченца. Когато грахът и морковите се сварят се прецеждат и оставят да изстинат. Яйцата и зеленчуците се добавят към останалите продукти. Овкусява се със сол. Добавя се майонезата и се разбърква добре. Любимата руска салата.
| Хранителна Стойност на 100 g | ||
|---|---|---|
| Енергийна Стойност | 37 kcal | 155 kj |
| Мазнини | 0,27 g | |
| -от които наситени мастни киселини | 0,00 g | |
| Въглехидрати | 7,70 g | |
| -от които захари | 7,50 g | |
| Протеини | 0,70 g | |
| Сол | 0,00 g | |
| Количество в опаковка (kg) | 2,500 |
| Брой в кашон | 4 |
| Нето тегло в кашон (kg) | 10,000 |
| Брой кашони на ред | 9 |
| Брой кашони в палет | 63 |
