hello world!
hello world!

Целина на кубчета

2,5 kg

Бързо замразен продукт. Без консерванти.

Състав
Опаковка
Начин на съхранение

Замразена целина нарязана на кубчета. Дълбоко замразената целина се приготвя от естествено развити растения. Нарязва се на кубчета с размери приблизително 10 x 10 x 10 mm.  Продуктът е предварително измит, сортиран, бланширан и шоково замразен.

Тегло: 2,5 kg
Размер: 300 x 500 mm

  • в хладилник (от 0ºС до +3ºС) до 24 часа;
  • във фризер (-18ºС) до срока на годност посочен на опаковката. Продуктът е съхраняван при -18ºС.

Да не се замразява повторно след размразяване!

Телешко варено - класическа рецепта

700 g телешко месо - гърди
30 г целина - ВИТАЛИНО
250 г картофи - ВИТАЛИНО
50 г лук - ВИТАЛИНО
100 г моркови - ВИТАЛИНО
1 супена лъжица олио
4 ч.л. сол
10 г магданоз
1 бр. корени от магданоз
100 г домати
1 г черен пипер
В голяма тенджера слагате около 2 литра вода, добавяте пилешките бутчета и сол на вкус. По време на варенето на пилето ще се образува пяна, която трябва да отстраните.
След като се сварят пилешките бутчета ги извадете от бульона и го прецедете. Към бульона добавете първо морковите и лука. След като поврят 5 минути добавете и картофите, а след още 5 минути добавете и натрошеното фиде и варете до пълно сваряване на фидето и картофите. Обезкостете свареното пилешко месо и го накъсайте на дребни парченца, които добавете към супата. Накрая, след като свалите пилешката супа от котлона поръсете със ситно нарязан магданоз.

хранителнa стойност на 100 g
логистични параметри